ปลากระบอกสีเทาเสียใจมาก

ปลากระบอกสีเทาควักไส้ออก หมายความว่า ไข่ปลากระบอกสีเทาควักไข่ปลา กระเพาะปลา และเอ็นปลาออก ส่วนที่เหลือเป็นปลากระบอกสีเทาควักไส้ออก แต่แท้จริงแล้วสิ่งที่มีค่าที่สุดคือสามส่วนนี้เรียกว่าสมบัติทั้งสาม เมื่อเทียบกับสมบัติ 3 อย่าง ตัวกระบอกก็ราคาถูกกว่า

คุณค่าทางโภชนาการและการนำไปใช้

ปลากระบอกสีเทาอุดมไปด้วยโปรตีน กรดไขมัน วิตามินบี วิตามินอี แคลเซียม แมกนีเซียม ซีลีเนียม และสารอาหารอื่นๆ เนื้อนุ่ม รสชาติอร่อย

คนทั่วไปสามารถรับประทานได้ซึ่งเหมาะสำหรับร่างกายอ่อนแอและขาดสารอาหารโดยเฉพาะ มีหน้าที่เสริมความอ่อนแอและเสริมสร้างม้ามและกระเพาะอาหาร สำหรับอาการอาหารไม่ย่อย ภาวะทุพโภชนาการในทารก โรคโลหิตจาง และโรคอื่น ๆ มีผลเสริมบางอย่าง

กำลังประมวลผล

การประมวลผลปลากระบอกสีเทาคว้านไส้ออกนั้นแบ่งออกเป็นสองกลุ่มคนงาน อย่างแรกเราผ่าท้องปลากระบอกสีเทา เอาไข่ ไข่ปลา กระเพาะปลา และเอ็นปลาออก ทำความสะอาดสมบัติทั้งสามและเก็บให้สดใหม่โดยใช้อุณหภูมิต่ำ ในขณะเดียวกันพนักงานกลุ่มอื่นๆ ก็ทำความสะอาดตัวปลากระบอกสีเทาแล้วนำไปแช่แข็ง