Layang Scad แช่แข็งแบบกำหนดเอง

ปลาลายังแช่แข็ง (Decapterus macrosoma) เป็นหนึ่งในวงศ์ Scad ซึ่งส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในทะเลทางใต้

ส่งคำถาม

คำอธิบาย

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

ปลาลายังอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว เลซิติน ปริมาณวิตามินที่ละลายในไขมันได้มากเกินไป รับประทานในปริมาณที่พอเหมาะมีประโยชน์ต่อเส้นประสาท หลอดเลือด การเจริญเติบโตและพัฒนาการของสมอง และสามารถทำความสะอาดและทำให้หลอดเลือดนิ่มลง ป้องกันการเกิดออกซิเดชันของไขมันในปลา ทรุดตัว เพิ่มความยืดหยุ่นของผนังหลอดเลือด ป้องกันเลือดแข็งตัว เพิ่มความทนทานต่อความดันโลหิตสูง ผนังหลอดเลือดจึงมีปลาหัก 4 ตัว มีประโยชน์ในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

ข้อมูลการสั่งซื้อ

ประเภทแช่แข็ง	IQF (การแช่แข็งด่วนส่วนบุคคล)/BQF (บล็อกการแช่แข็งด่วน)
สถานที่แช่แข็ง	บนโรงงาน (ที่ดินแช่แข็ง)/บนเรือ (แช่แข็งในทะเล)
ขนาด	6-8,8-10,10-12,12-14 ชิ้น/กก
อัตราการเคลือบ	0%,5%,10%,15% ฯลฯ
อายุการเก็บรักษา	24 เดือนเก็บไว้ต่ำกว่า -18 องศา
ขั้นต่ำ	1'40 RF