ปลาทูน่าครีบเหลือง

ปลาทูน่าครีบเหลืองเป็นปลาทูน่าสายพันธุ์ที่พบในน่านน้ําเชิงทะเลเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนทั่วโลก

1. ข้อมูลจําเพาะของผลิตภัณฑ์

   ชื่อวิทยาศาสตร์	ธันนัส อัลบาแคร์ส
   ส่วน	ทั้งรอบ
   กระบวนการแช่แข็ง	Iqf
   พื้นที่แช่แข็ง	ทะเลแช่แข็ง、ที่ดินแช่แข็ง
   ขนาด	10kgด้านล่าง, 10- 20kg, 20kgขึ้น
   เอ็นดับบลิว.	100%, 95%, 90%.
   ชนิด	เป็นของสําหรับการขายในตลาดขของสําหรับลูกอง
   แพ คเกจ	ถุง, บรรจุเปลือย

   
   

2. กระจาย

ปลาทูน่าครีบเหลืองพบได้ในมหาสมุทรแปซิฟิกมหาสมุทรแอตแลนติกและมหาสมุทรอินเดียปลาทูน่าครีบเหลืองมีการอพยพสูงและจําเป็นต้องเดินทางไกล พวกเขาเป็นสายพันธุ์ pelagic ที่สามารถพบได้ในระดับความลึก 250 เมตร ปลาทูน่าครีบเหลืองเช่นเดียวกับปลาทูน่าอื่น ๆ ก่อตัวเป็นกลุ่มใหญ่ตามขนาดของพวกเขา

3. แอป

ปลาทูน่าครีบเหลืองมีรสชาติเนื้ออ่อน ๆ เนื้อดิบเป็นสีแดงสดและเปลี่ยนเป็นสีน้ําตาลอมเทาเมื่อปรุงสุก เนื้อแข็งและชุ่มชื้นด้วยเนื้อชิ้นใหญ่ ปลาทูน่าครีบเหลืองมีเลือดออกมีค่ามากกว่าเลือดออกเลย ปลาทูน่าครีบเหลืองมักจะถูกจับโดยปลาตัวเล็ก สเต็กปลาทูน่าครีบเหลือง ซาชิมิ คุณภาพต่ํากว่าสามารถส่งไปยังโรงงานเพื่อการประมวลผลและความต้องการ

4.ข้อมูลการประมวลผล

มันไม่มีความลับว่าเนื้อปลาทูน่านุ่มมาก วิธีที่ปลาทูน่าครีบเหลืองถูกตกปลาฆ่าเลือดเหงือกและลําไส้แช่เย็นแปรรูปจัดเก็บและปรุงสุกทั้งหมดมีผลกระทบอย่างมีนัยสําคัญต่อคุณภาพอาหารขั้นสุดท้าย

เช่นเดียวกับปลาจํานวนมากการใช้แทงสมองเป็นวิธีที่เร็วที่สุดมีมนุษยธรรมและมีประสิทธิภาพที่สุดในการฆ่าปลาทูน่าครีบเหลือง หลายครั้งเมื่อปลาทูน่าถูกตีที่ศีรษะด้วยแท่งปลาจะกระตุกเต็มตัวเพราะเส้นใยที่กระตุกอย่างรวดเร็วทั้งหมดกําลังสั่นอย่างควบคุมไม่ได้ สิ่งนี้จะปล่อยกรดแลคติคจํานวนมากเข้าสู่กล้ามเนื้อและกล้ามเนื้อของแกนปลาทูน่า กล้ามเนื้อยังสามารถได้รับความเสียหายเมื่ออุณหภูมิของร่างกายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ป้ายกำกับยอดนิยม: ปลาทูน่าครีบเหลือง, ประเทศจีน, ซัพพลายเออร์, โรงงาน, ขายส่ง