ปลาหมึกยักษ์

ปลาหมึกยักษ์

หนวดปลาหมึกหั่นเต๋าเป็นส่วนผสมยอดนิยม เนื่องจากเนื้อสัมผัสนุ่มและรสชาติอร่อย สามารถย่างหรือปรุงด้วยวิธีอื่นเพื่อให้ได้อาหารจานอร่อย โรงงานของเราสามารถปรับแต่งขนาด เคลือบ และแพ็คเกจของลูกเต๋าหนวดปลาหมึกได้ตามความต้องการของลูกค้า

ย่าง:

• เสียบหนวดปลาหมึกหรือวางราบบนถาดอบ
• เปิดเตาอบที่ 200 องศา (390 องศา F) และอบประมาณ 10-15 นาที (พลิกครึ่งทาง)
• ก่อนนำออกจากเตาอบ ให้โรยด้วยเมล็ดยี่หร่า พริกป่น และงาขาว แปรงด้วยน้ำมันหรือน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มความเงางาม

ผัด-:

• ลวกหนวดปลาหมึกเป็นเวลา 30 วินาทีแล้วเอาออก
• ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดขิง กระเทียม พริกแห้ง และพริกไทยเสฉวนจนมีกลิ่นหอม
• ใส่พริกหยวกเขียวและแดงหั่นลูกเต๋า และหัวหอม ผัด-แล้วจึงใส่หนวดปลาหมึก
• ใส่ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วหอยนางรม น้ำตาลเล็กน้อย และเกลือ แล้วผัด-ด้วยไฟแรงๆ เป็นเวลา 1 นาที