โรงงานหอยแมลงภู่แช่แข็ง

หอยแมลงภู่ที่เราคัดสรรมาอย่างเข้มงวดเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้ออวบอิ่มและความสดสูง ตั้งแต่การจับปลาไปจนถึงการขนส่ง กระบวนการทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาด้วยโซ่เย็นเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อหอยจะอยู่ในสภาพดีเมื่อมาถึง แต่ละชุดผ่านการทดสอบความปลอดภัยของอาหารและตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยสากล

‌คุณภาพของผลิตภัณฑ์

หอยแมลงภู่เหมาะสำหรับการปรุงอย่างรวดเร็ว สามารถรับประทานได้หลังจากการนึ่ง ต้ม หรือผัด-ไม่กี่นาที หลังจากให้ความร้อน เนื้อหอยเชลล์จะคงรูปร่างเดิมไว้ โดยมีเนื้อสัมผัสที่แน่นและนุ่ม สามารถจับคู่กับกระเทียมสับ ไวน์ขาว หรือน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มความสดชื่น วิธีการปรุงอาหารทั่วโลกทั่วไป ได้แก่ หอยแมลงภู่ตุ๋นไวน์ขาวฝรั่งเศสและการผัดเผ็ดแบบไทย- ซึ่งสามารถคงรสชาติตามธรรมชาติไว้ได้โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการที่ซับซ้อน

วิธีการทำอาหาร

หอยแมลงภู่อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูง-และธาตุอาหารรอง และมีปริมาณไขมันต่ำ ทำให้เป็นทางเลือกอาหารทะเลที่ดีต่อสุขภาพ เนื้อของมันมีกรดอะมิโนและแร่ธาตุที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ จึงเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารประจำวันเพื่อเสริมโภชนาการ หลายภูมิภาคมองว่าเป็นแหล่งโปรตีนจากทะเลที่คุ้มค่า-

คุณค่าทางโภชนาการ