ปลาหมึกแหวน

วงแหวนปลาหมึกเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปลาหมึก ปลาหมึกเป็นหอย เป็นปลาหมึกชนิดหนึ่ง ลำตัวทรงกรวย ซีด มีจุดสีน้ำตาลอ่อน หัวมีขนาดใหญ่ ด้านหน้ามีเท้าสัมผัส 10 ฟุต ครีบหางเป็นรูปสามเหลี่ยม มักว่ายเป็นกลุ่มในระดับความลึกประมาณ อยู่ในทะเล 20 เมตร. ปัจจุบันปลาหมึกที่มีจำหน่ายตามท้องตลาดมีอยู่ 2 ชนิด ได้แก่ ปลาหมึกที่มีลำตัวอ้วนกว่า ชื่อว่า "ปลาหมึก"; ตัวหนึ่งเป็นปลาหมึกลำตัวเพรียว ชื่อ "ปลาเนื้ออ่อน" ส่วนปลาเนื้ออ่อนตัวเล็กชื่อสามัญว่า "หลอดเล็ก"

คุณค่าทางโภชนาการ

ปลาหมึกอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส และธาตุเหล็ก ซึ่งเอื้อต่อการพัฒนากระดูกและการสร้างเม็ดเลือด และสามารถรักษาโรคโลหิตจางได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ปลาหมึกอุดมไปด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ แต่ยังมีกรดบีโซอาร์จำนวนมาก ซึ่งสามารถยับยั้งปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือด บรรเทาอาการเมื่อยล้า ฟื้นฟูการมองเห็น และปรับปรุงการทำงานของตับ

ปลาหมึกประกอบด้วยโพลีเปปไทด์และซีลีเนียมซึ่งมีฤทธิ์ต้านไวรัสและป้องกันรังสี

การบริโภคประสิทธิภาพ

การป้องกันและรักษาโรคโลหิตจาง: ปลาหมึกอุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ซึ่งเอื้อต่อการพัฒนากระดูกและการสร้างเม็ดเลือด สามารถรักษาโรคโลหิตจางได้อย่างมีประสิทธิภาพ ประกอบด้วยโพลีเปปไทด์และซีลีเนียมและธาตุอื่น ๆ มีฤทธิ์ในการต่อต้านไวรัส

ป้องกันอาการเลือด: ลดคอเลสเตอรอลในเลือด บรรเทาอาการเมื่อยล้า ฟื้นฟูการมองเห็น

การป้องกันโรคเบาหวาน: ส่งเสริมการหลั่งอินซูลิน มีผลป้องกันโรคเบาหวาน ส่งเสริมการล้างพิษในตับ และป้องกันความเสียหายต่อการทำงานของตับที่เกิดจากแอลกอฮอล์ในตับ ดังนั้นปลาหมึกเป็นอาหารจึงเหมาะสมที่สุด