[การป้องกันและควบคุมการแพร่ระบาด] ดู! อาหารนําเข้าแช่แข็งที่พบในนวนิยาย Coronavirus วิธีการกินได้อย่างง่ายดาย?

ตั้งแต่ปีที่แล้วแนวโน้มใหม่ของการแพร่ระบาดในบางพื้นที่ได้เตือนเราว่าในการนําเข้าการป้องกันภายนอกการเชื่อมโยงของวัสดุป้องกันจําเป็นต้องได้รับการแก้ไขอย่างเร่งด่วน

จากผลการตรวจสอบการแพร่ระบาดในกรุงปักกิ่งและชิงเต่า coronavirus นวนิยายมีความเป็นไปได้ที่จะนําเข้าข้ามพรมแดนทางไกลผ่านสินค้าและภายใต้สภาพแวดล้อมเฉพาะไวรัสที่มีชีวิตอยู่บนพื้นผิวของสินค้าอาจทําให้เกิดการติดเชื้อของการติดต่อที่อ่อนแอโดยไม่มีการป้องกันที่มีประสิทธิภาพ ต้องเผชิญกับความเสี่ยงที่รุนแรงมากขึ้นของสินค้าข้ามพรมแดนที่มีพิษกลุ่มที่ครอบคลุมของกลไกการป้องกันและควบคุมร่วมกันสําหรับการแพร่ระบาดของ COVID-19 ของสภาแห่งรัฐเมื่อเร็ว ๆ นี้ออกประกาศเกี่ยวกับการพิมพ์และออกแผนงานของการป้องกันและครอบคลุมการฆ่าเชื้อโรคของอาหารโซ่เย็นนําเข้า

วงกลมระบุว่ากระบวนการควบคุมแบบวงปิดเต็มรูปแบบสามารถตรวจสอบได้เพื่อลดความเสี่ยงในการนําเข้า Novel Coronavirus ผ่านการนําเข้าอาหารในห่วงโซ่เย็น การรักษาฆ่าเชื้อโรคเชิงป้องกันและครอบคลุมจะต้องดําเนินการก่อนที่จะสัมผัสครั้งแรกของอาหารโซ่เย็นที่นําเข้ากับบุคลากรในประเทศจีน

แผนมีความชัดเจน:

✔ผู้ที่มีผลการทดสอบในเชิงบวกจะถูกส่งกลับหรือทําลายตามต้องการ หากผลการทดสอบเป็นลบผนังด้านในของภาชนะบรรจุอาหารโซ่เย็นที่นําเข้าและบรรจุภัณฑ์ด้านนอกของสินค้าจะถูกฆ่าเชื้อ

✔ในกระบวนการขนส่งอาหารเย็นที่นําเข้าผู้ให้บริการจะไม่เปิดกล่อง เก็บบันทึกสินค้าเข้าและออกคลังสินค้าให้ดี ควรเก็บวัสดุและบันทึกที่เกี่ยวข้องไว้อย่างน้อย 2 ปี

✔หน่วยงานผลิตและธุรกิจจะตรวจสอบใบรับรองการฆ่าเชื้อโรคที่แนบมากับสินค้า หากไม่ผ่านการฆ่าเชื้อให้ฆ่าเชื้อผนังด้านในของภาชนะและบรรจุภัณฑ์ด้านนอกของสินค้าเมื่อขนถ่ายภาชนะ

✔การจัดการการตรวจสอบย้อนกลับควรได้รับการปรับปรุงเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าแหล่งที่มาและทิศทางของอาหารโซ่เย็นที่นําเข้าทั้งหมดที่เข้าสู่ตลาดสามารถตรวจสอบได้

สวมหน้ากากเมื่อซื้อของ: รักษาระยะห่างทางสังคมและสวมหน้ากากอย่างถูกต้องเมื่อเข้าสู่สถานที่สาธารณะ

ใส่ใจกับสุขอนามัยของมือ: ล้างมือด้วยสบู่หรือเจลทําความสะอาดมือทันทีหลังการช็อปปิ้ง ก่อนที่จะล้างมืออย่าสัมผัสปากจมูกดวงตาและส่วนอื่น ๆ ของมือ เมื่อซื้อคุณสามารถใช้ถุงพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อย้อนกลับมือของคุณและเลือกอาหารสดแช่แข็ง ใส่ใจกับฉลากอาหาร: เมื่อซื้ออาหารแช่แข็ง / แช่เย็นบรรจุให้ใส่ใจกับวันผลิตวันหมดอายุสภาพการเก็บรักษาและข้อมูลอื่น ๆ บนฉลากอาหารเพื่อให้แน่ใจว่ามีการบริโภคอาหารภายในวันหมดอายุ เมื่อทําความสะอาดและแปรรูปให้ใส่ใจกับสุขอนามัยสิ่งแวดล้อม: ห้องครัวควรระบายอากาศและทําความสะอาดและหากจําเป็นสภาพแวดล้อมและเครื่องใช้สามารถฆ่าเชื้อได้

แยกดิบและสุก: ภาชนะบรรจุ (อ่าง), ช้อนส้อม, แผ่นตัดและเครื่องใช้อื่น ๆ ที่ใช้สําหรับการประมวลผลอาหารสดแช่แข็งควรวางแยกต่างหากและควรทําความสะอาดและฆ่าเชื้อในเวลา แช่เย็นแช่เย็นที่เก็บไว้ในช่องแช่แข็งไม่เก็บเป็นเวลานานและอาหารปรุงสุกควรเก็บไว้ในชั้น

สุขอนามัยส่วนบุคคล:ล้างมือของคุณก่อนที่จะจัดการกับส่วนผสมของ ล้างมือก่อนจัดการอาหารปรุงสุกหลังจากล้างหรือสัมผัสอาหารแช่เย็นแช่แข็ง การปรุงอาหารควรปรุงผ่าน: การปรุงอาหารควรปรุงผ่าน หลักการคือการเก็บหม้อไว้ประมาณ 10 ~ 15 นาทีหลังจากเดือด พยายามหลีกเลี่ยงการกินอาหารทะเลดิบครึ่งดิบแช่ในไวน์น้ําส้มสายชูหรือเกลือ

ใช้ตะเกียบและช้อนสาธารณะ: ใช้ตะเกียบและช้อนส้อมสาธารณะเพื่อลดการติดเชื้อข้ามและลดอุบัติการณ์ของโรคติดเชื้อและโรคอาหาร

การเก็บรักษาอาหารอย่างสมเหตุสมผล: อาหารทะเลที่ยังไม่ได้รับประทาน (สุกแล้ว) โปรดวางไว้ในตู้เย็นเพื่อการเก็บรักษากินโดยเร็วที่สุดก่อนที่จะกินอีกครั้งจะต้องอุ่นเต็มที่อุณหภูมิกลางควรถึงมากกว่า 70℃

รีบไปพบแพทย์ในเวลา: เมื่อมีอาการไข้และท้องเสียเกิดขึ้นหลังจากรับประทานอาหารให้ไปที่คลินิกไข้เพื่อการรักษาพยาบาลในเวลาและแจ้งเวลาของการรับประทานอาหารประเภทของอาหารและแหล่งที่มาของส่วนผสมอาหารและข้อมูลอื่น ๆ หมายเหตุสุดท้าย: ล้างมือให้สะอาดด้วยสบู่และน้ําไหลเมื่อจัดการกับอาหารดิบและล้างมือก่อนและหลังรับโทรศัพท์เป่าจมูกของคุณนําขยะออกและใช้ห้องน้ํา