ปลาหมึกมหาสมุทรอินเดีย
Apr 15, 2026
ฝากข้อความ
เป็นปลาหมึกทะเลชนิดหนึ่งที่กระจายอยู่ในมหาสมุทรอินเดียเป็นหลัก เป็นปลาหมึกสายพันธุ์ที่ได้รับการพัฒนาและแปรรูปในเชิงพาณิชย์ในประเทศของฉันในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยทำหน้าที่เป็นอาหารเสริมที่สำคัญสำหรับวัตถุดิบในการแปรรูปปลาหมึกเปรูในประเทศ สายพันธุ์นี้มีคุณภาพค่อนข้างต่ำ โดยมีจำนวนตัวใหญ่กว่า มีความชื้นสูงกว่า และคุณภาพเนื้อสัตว์ด้อยกว่าปลาหมึกเปรู โดยทั่วไปราคาตลาดจะอยู่ที่ 60%-70% ของปลาหมึกเปรู ได้รับการประมวลผลและนำไปใช้ในสถานที่ต่างๆ เช่น ตงซาน ฝูเจี้ยน และเวยไห่ มณฑลซานตง โดยพัฒนาห่วงโซ่อุตสาหกรรม "ปลาหมึกตัวเดียว" ที่สมบูรณ์ ซึ่งครอบคลุมถึงบาร์บีคิว การจัดเลี้ยง อาหารว่าง และวัตถุเจือปนอาหารสัตว์ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ ได้แก่ หนวดปลาหมึกเสียบไม้ เนื้อปลาหมึกเสียบไม้ หนวดปลาหมึกกรอบ และปลาหมึกเด็กพร้อมรับประทาน- ราคาของมันผันผวนเนื่องจากปัจจัยหลายประการ รวมถึงผลผลิตทางทะเล นโยบายการพักการประมงชั่วคราว ราคาน้ำมันระหว่างประเทศ ต้นทุนค่าแรง และอุปสงค์และอุปทานของตลาด
ปลาหมึกมหาสมุทรอินเดียมีจำหน่ายในมหาสมุทรอินเดีย กิจกรรมประมงเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในพื้นที่ทะเลหลวงของมหาสมุทรอินเดีย ซึ่งเป็นที่ที่เรือประมงน้ำลึกของจีน-ดำเนินการ โดยหลักๆ แล้วใช้-เรือประมงทะเลลึก-แบบอวนและเรือประมงปลาหมึกของจีน ปลาหมึกในมหาสมุทรอินเดียเป็นอาหารเสริมที่สำคัญสำหรับวัตถุดิบในการแปรรูปปลาหมึกเปรูในประเทศของฉัน และปริมาณของมันก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง มีการสร้างห่วงโซ่อุตสาหกรรมที่สมบูรณ์ซึ่งครอบคลุมการประมวลผลขั้นปฐมภูมิ เชิงลึก และการกลั่นกรองแล้ว ด้วยกระบวนการต่างๆ เช่น การแบ่งส่วนวัตถุดิบ การแปรรูปหัวปลาหมึก การนึ่ง การเสียบไม้ การบรรจุ และการแช่แข็งอย่างรวดเร็ว- ผลิตภัณฑ์ปลาหมึกจะถูกแปรรูปเป็นดอกปลาหมึก ปลาหมึกเสียบไม้ ลูกชิ้นปลา ผลิตภัณฑ์แห้ง และผลิตภัณฑ์ปลาหมึกอื่นๆ