ราคาปลาหมึกเปรูยังคงลดลง ในขณะที่ราคาปลาหมึกอาร์เจนตินาขนาดใหญ่เพิ่มขึ้นอีกครั้ง

ในสัปดาห์ที่ 25 ของปี 2026 ตลาดปลาหมึกทะเลน้ำลึก-ในประเทศมีการเปลี่ยนแปลงราคาอย่างมาก ตั้งแต่วันที่ 12 ถึง 18 มิถุนายน ราคาปลาหมึกจากแปซิฟิกตะวันออกเฉียงใต้ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ราคาปลาหมึกอาร์เจนตินาขนาดใหญ่-ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ราคาปลาหมึกจากแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือและมหาสมุทรอินเดียยังคงค่อนข้างคงที่ จังหวะการจัดหาจากพื้นที่การผลิตที่แตกต่างกัน การนำเข้ามาถึง และความคาดหวังของทรัพยากร ทำให้เกิดเส้นราคาที่แตกต่างกันหลายรายการในตลาดปลาหมึกในประเทศ

ปลาหมึกแปซิฟิกตะวันออกเฉียงใต้ยังคงเป็นหมวดที่มีการปรับราคาที่สำคัญที่สุดในสัปดาห์นี้ ในตลาด Zhoushan ของ Zhejiang ธุรกรรมออนไลน์มีมูลค่ารวมประมาณ 1,664 ตันในสัปดาห์ที่ 25 โดยมีกิจกรรมการซื้อขายเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงก่อนหน้า แต่ปริมาณไม่เพียงพอที่จะรองรับราคา ราคาสำหรับปลาหมึกหัวใหญ่- ปลาหมึกทั้งตัว และปลาหมึกหั่นบาง ๆ ต่างก็ลดลง โดยปลาหมึกทั้งตัวที่มีขนาดเล็กกว่า (500-1,000 กรัม) มีราคาลดลงมากที่สุด และปลาหมึกทั้งตัวขนาดกลาง (1,000-2,000 กรัม) ก็ลดลงอย่างต่อเนื่องเช่นกัน เมื่อวันที่ 18 มิถุนายน ราคาปลาหมึกเส้นศูนย์สูตรของเปรูในตลาดเวยไห่ ซึ่งมีราคาอยู่ที่ 300-500 กรัม 500-1,000 กรัม และ 1,000-2,000 กรัม ตามลำดับ มีการลดลงโดยรวมเล็กน้อย

การลดลงของราคาปลาหมึกในแปซิฟิกตะวันออกเฉียงใต้เกี่ยวข้องกับการผลิตในเปรูและการนำเข้าที่เข้มข้น ก่อนหน้านี้กระทรวงการผลิตของเปรูได้เพิ่มปริมาณการจับปลาหมึกยักษ์สูงสุดที่อนุญาตในปี 2569 เป็น 539,230 ตันตามการประเมินทรัพยากร IMARPE ณ วันที่ 18 มิถุนายน ยอดการขนปลาหมึกยักษ์ของเปรูสะสมสูงถึง 466,964.36 ตัน ซึ่งคิดเป็น 86.60% ของโควต้าประจำปี เนื่องจากโควต้าใกล้จะเสร็จสิ้นแล้วและอุปทานในระยะสั้น-ไม่เข้มงวดมากนัก จำนวนขาเข้าในประเทศที่เพิ่มขึ้นได้กดดันราคาของบางขนาดให้ลดลง

ความไม่แน่นอนยังคงอยู่ในตลาดเปรู การจับในท้องถิ่นยังคงมีอยู่ในระดับสูง ทำให้เกิดแรงกดดันต่อการประมงบริเวณชายฝั่งใกล้เคียง สถานะทรัพยากรและการเปลี่ยนแปลงการผลิตในอนาคตในช่วงครึ่งปีหลังยังคงต้องได้รับการตรวจสอบ นอกจากนี้ยังมีข้อเสนอที่เกี่ยวข้องกับการจดทะเบียนเรือประมงประมาณ 2,000 ลำอีกด้วย เมื่อพิจารณาจากราคาที่สูงอยู่แล้วในตลาดผู้บริโภค การขยายกำลังการผลิตประมงอย่างต่อเนื่องอาจทำให้แรงกดดันด้านทรัพยากรรุนแรงขึ้น ประสิทธิภาพที่แข็งแกร่งล่าสุดในการประมงในทะเลหลวงจะส่งผลต่อการประเมินอุปทานในอนาคตของผู้ค้าในประเทศด้วย

อย่างไรก็ตาม ปลาหมึกอาร์เจนตินามีทิศทางราคาที่แตกต่างออกไป ในสัปดาห์ที่ 25 อุปทานนอกสายการผลิต-ของปลาหมึกจากมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันตกเฉียงใต้ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยขนาดที่ใหญ่ขึ้นก็เห็นการเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้น ปลาหมึกที่มีน้ำหนักเกิน 200 กรัม โดยทั่วไปราคาจะขึ้น เมื่อวันที่ 18 มิถุนายน ราคาปลาหมึกอาร์เจนตินาในตลาดเวยไห่ก็เพิ่มขึ้นเล็กน้อยเช่นกัน โดยมีขนาดเพิ่มขึ้นเล็กน้อยคือ 150-200 กรัม 200-300 กรัม 300-400 กรัม และ 400-600 กรัม

การเพิ่มขึ้นของราคาปลาหมึกอาร์เจนตินามีสาเหตุหลักมาจากการหดตัวของอุปทานตามฤดูกาล ฤดูการจับปลาหมึกทางตะวันตกเฉียงใต้ของมหาสมุทรแอตแลนติกสิ้นสุดลงแล้ว และอุปทานใหม่ๆ มีจำนวนจำกัด เมื่อสินค้าคงคลังขนาดใหญ่หมดลง จะช่วยรองรับราคาได้ง่ายขึ้น ตลาดยังให้ความสนใจอย่างใกล้ชิดกับการเปลี่ยนแปลงทรัพยากรและนโยบายของอาร์เจนตินา จังหวัดบัวโนสไอเรสได้เสนอร่างกฎหมายให้เพิ่มเรือประมงปลาหมึก 18 ลำ แต่คณะกรรมการประมงของรัฐบาลกลางเชื่อว่าขณะนี้ยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพียงพอที่จะสนับสนุนการเพิ่มขีดความสามารถในการตกปลาอย่างมีนัยสำคัญ ปัญหานี้จะไม่ส่งผลกระทบต่ออุปทานในฤดูกาลนี้ แต่จะส่งผลต่อความคาดหวังของตลาดสำหรับการจัดการทรัพยากรปลาหมึกอาร์เจนตินาในอนาคตและการขยายกำลังการผลิต

ราคาปลาหมึกแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือยังคงทรงตัวในสัปดาห์นี้ ไม่มีความผันผวนของราคาที่มีนัยสำคัญในหมวดหมู่นี้ โดยตลาดอาศัยสินค้าคงคลังที่มีอยู่เป็นหลักและคำสั่งซื้อที่มั่นคงเพื่อรักษาการหมุนเวียน

ราคาปลาหมึกในมหาสมุทรอินเดียยังคงไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก ในสัปดาห์ที่ 25 ราคาปลาหมึกในมหาสมุทรอินเดียทุกขนาดเท่ากับสัปดาห์ก่อน ราคาสำหรับหมวดหมู่นี้ค่อนข้างต่ำ โดยเน้นไปที่การแปรรูปและการจัดจำหน่ายในปริมาณมากเป็นหลัก และไม่แสดงความผันผวนในระยะสั้นที่มีนัยสำคัญ-

ข้อมูลการนำเข้ายังสะท้อนถึงการเปลี่ยนแปลงของจำนวนขาเข้าภายในประเทศอีกด้วย ในสัปดาห์ที่ 25 ปริมาณปลาหมึกทะเลน้ำลึก-ที่จับได้เข้ามาทางท่าเรือโจวซานลดลงเมื่อเทียบกับสัปดาห์ก่อน การนำเข้าที่ช้าลงจะช่วยแยกแยะสินค้าคงคลังบางส่วนได้ แต่ผลกระทบจะแตกต่างกันไปตามหมวดหมู่ต่างๆ ราคาปลาหมึกในแปซิฟิกตะวันออกเฉียงใต้ยังคงถูกระงับเนื่องจากการมาถึงก่อนเวลาและปัจจัยการผลิต ในขณะที่ปลาหมึกอาร์เจนตินายังคงได้รับการสนับสนุนเนื่องจากสิ้นสุดฤดูตกปลาและอุปทานปลาหมึกขนาดใหญ่-ลดลง

การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญที่สุดในตลาดปลาหมึกในสัปดาห์นี้คือความแตกต่างของราคาที่ชัดเจนระหว่างปลาหมึกเปรูและอาร์เจนตินา โควต้าปลาหมึกยักษ์ของเปรูมียอดจำหน่ายสูงอยู่แล้ว แต่ความกดดันในการมาถึงในระยะสั้นและสินค้าคงคลังยังคงอยู่ เหลือพื้นที่ให้ราคาลดลงอีกในบางขนาด อุปทานปลาหมึกอาร์เจนตินาลดลง และราคาของปลาหมึกขนาดใหญ่-ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ราคาปลาหมึกในมหาสมุทรแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือและมหาสมุทรอินเดียในปัจจุบันมีเสถียรภาพ ธุรกรรมในอนาคตจะขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ความคืบหน้าโควตาของเปรู ปริมาณการนำเข้าภายในประเทศ นโยบายทรัพยากรของอาร์เจนตินา และการย่อยสินค้าคงคลังปลาหมึกขนาดใหญ่-