อุปทานปลาหมึกเปรูเพิ่มขึ้น ราคาปลาหมึกอาร์เจนตินาลดลง
Jun 30, 2026
ฝากข้อความ
ตั้งแต่วันที่ 19 ถึง 25 มิถุนายน ตลาดปลาหมึกทะเลน้ำลึก-ในประเทศยังคงแสดงแนวโน้มที่แตกต่าง ในแปซิฟิกตะวันออกเฉียงใต้ อุปทานปลาหมึกเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเนื่องจากการผลิตในเปรูสูงและการนำเข้าที่เข้มข้น ส่งผลให้ราคาของผลิตภัณฑ์หลักลดลงอย่างต่อเนื่อง เช่น ปลาหมึกทั้งตัว ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้น และซาก ในมหาสมุทรแอตแลนติกตะวันตกเฉียงใต้ (นอกชายฝั่ง) ราคาที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องก่อนหน้านี้สิ้นสุดลง และตลาดเข้าสู่ระยะการรวมตัวในระดับสูง โดยปลาหมึกขนาดเล็กและขนาดกลาง-มีราคาลดลงเล็กน้อย ในขณะที่ผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่-ยังคงมีเสถียรภาพ ตลาดแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือและมหาสมุทรอินเดียยังคงทรงตัว โดยราคาส่วนใหญ่ไม่เปลี่ยนแปลงจากสัปดาห์ก่อน ผลการดำเนินงานของตลาดในปัจจุบันบ่งชี้ว่าพื้นที่การผลิตที่แตกต่างกันได้เข้าสู่จังหวะการดำเนินงานที่แตกต่างกัน โดยมีจังหวะของอุปทาน เงื่อนไขของทรัพยากร และ-การจัดซื้อจัดจ้างของผู้ใช้ปลายทาง ทั้งหมดนี้มีส่วนทำให้แนวโน้มของตลาดมีความแตกต่างกันอย่างต่อเนื่อง
อุปทานในแปซิฟิกตะวันออกเฉียงใต้เพิ่มขึ้น ขนาดส่วนใหญ่ยังคงลดลงอย่างต่อเนื่อง
ในสัปดาห์ที่ 26 ตลาดปลาหมึกแปซิฟิกตะวันออกเฉียงใต้ยังคงมีแนวโน้มปรับตัวต่อเนื่อง ปลาหมึกที่จับได้เองของเปรู-ยังคงมีการผลิตที่สูง ควบคู่ไปกับการนำเข้าที่เข้มข้น ทำให้อุปทานในตลาดเพิ่มมากขึ้น และสร้างแรงกดดันต่อราคาให้ลดลง ในบรรดาข้อกำหนดต่างๆ ของปลาหมึกในสัปดาห์นี้ ปลาหมึกทั้งตัวขนาดเล็กมีราคาลดลงมากที่สุด โดยลดลง 600 หยวน/ตัน เมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว ปลาหมึกทั้งตัวขนาดพิเศษ-ขนาดเล็กและขนาดกลาง-ลดลง 450 หยวน/ตัน ซากและชิ้นเล็กลดลง 500 หยวน/ตัน ตามลำดับ ครีบหางลดลง 250 หยวน/ตัน โดยมีเพียงปลายหางเท่านั้นที่ขัดขวางแนวโน้มและเพิ่มขึ้น 600 หยวน/ตัน
เปรูได้โควต้าประจำปีไปแล้วกว่า 90% โดยโควตาที่จับได้ในเดือนมิถุนายนยังคงอยู่ในระดับสูง
ข้อมูลจากกระทรวงการผลิตของเปรู (PRODUCE) แสดงให้เห็นว่า ณ วันที่ 25 มิถุนายน ปริมาณการขนถ่ายปลาหมึกยักษ์เปรู (Dosidicus gigas) สะสมสูงถึง 492,984.22 ตัน ซึ่งคิดเป็น 91.42% ของโควต้าประจำปีของปี 2026 เมื่อพิจารณาจากความคืบหน้าในการจับในปัจจุบัน ปริมาณการขนถ่ายในเดือนมิถุนายนเพียงอย่างเดียวเกิน 90,000 ตัน และอุปทานทรัพยากรยังคงอยู่ที่ ระดับสูง วันที่ 29 มิถุนายนเป็นวันนักบุญเปโตรและปอลตามประเพณีในเปรู ซึ่งในระหว่างนั้นเรือประมงท้องถิ่นมักจะระงับการจับปลาเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ โดยมีแผนจะค่อยๆ กลับมาผลิตอีกครั้งในต้นเดือนกรกฎาคม เนื่องจากเรือหลายลำกลับเข้าเทียบท่าก่อนกำหนดเพื่อขนถ่ายสินค้าก่อนวันหยุด วัตถุดิบที่ท่าเรือจึงได้รับการปล่อยอย่างเข้มข้นเมื่อเร็วๆ นี้ ซึ่งส่งผลให้แรงกดดันด้านอุปทานของตลาดรุนแรงขึ้นอีก และทำให้ราคาซื้อวัตถุดิบในท้องถิ่นลดลงอย่างต่อเนื่อง ในการปฏิบัติการในทะเลหลวง ปริมาณการจับเฉลี่ยต่อวันต่อเรือยังคงอยู่ที่ 2-6 ตันในสัปดาห์ที่แล้ว จากสถิติอุตสาหกรรมตั้งแต่เดือนธันวาคม 2568 ปริมาณการจับเฉลี่ยสะสมต่อลำอยู่ที่ประมาณ 700-750 ตัน
ราคาปลาหมึกอาร์เจนตินายุติการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยขนาดที่เล็กลงนำไปสู่การปรับฐาน
หลังจากการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงระยะเวลาหนึ่ง ตลาดปลาหมึกทางตะวันตกเฉียงใต้ของมหาสมุทรแอตแลนติก (ออฟไลน์{0}} ได้เข้าสู่ระยะการรวมตัวในสัปดาห์ที่ 26 ราคาสำหรับผลิตภัณฑ์ 100-150 กรัมและ 150-200 กรัมลดลง 250 หยวน/ตัน ในขณะที่ราคาของผลิตภัณฑ์ที่มากกว่า 200 กรัมยังคงมีเสถียรภาพ ซึ่งบ่งบอกถึงความแตกต่างที่ชัดเจนในขนาดตลาด ปัจจุบัน ทรัพยากรขนาดใหญ่-ยังคงมีอยู่อย่างจำกัด ซึ่งเป็นราคาที่สนับสนุน อุปทานของผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กและขนาดกลางค่อนข้างอุดมสมบูรณ์ ในขณะที่ความเร็วในการฟื้นตัวของการบริโภคของผู้ใช้ปลายทางยังมีจำกัด จึงนำไปสู่การปรับราคาก่อน