ราคาขายส่งปลานิลแช่แข็งในสหรัฐฯ เพิ่มขึ้นในทุกขนาด สะท้อนถึงผลกระทบของการตึงตัวของวัตถุดิบในจีน
Aug 31, 2026
ฝากข้อความ
ราคาขายส่งปลานิลแช่แข็งจากจีนเพิ่มขึ้นทั่วกระดานในตลาดสหรัฐฯ รายงานรายสัปดาห์ของอุตสาหกรรมระบุว่าราคาเนื้อปลาแช่แข็งทั้งสองประเภทจากจีนทุกขนาดสูงขึ้น แม้ว่าการเพิ่มขึ้นจะอยู่ในระดับปานกลาง แต่ก็ทำลายรูปแบบราบเรียบ-ถึง-รูปแบบที่อ่อนแอที่เห็นตั้งแต่ต้นปี ซึ่งแสดงถึงการเปลี่ยนแปลงทิศทางที่สำคัญที่สุดนับตั้งแต่ราคาลดลงเมื่อต้นปี
ในช่วงหกเดือนที่ผ่านมา ตลาดสหรัฐฯ ส่วนใหญ่ไม่ได้รับผลกระทบจากอุปทานวัตถุดิบจากจีนที่ตึงตัว สินค้าคงคลังที่เพียงพอ ความต้องการที่ระมัดระวัง และการแข่งขันที่รุนแรงระหว่างซัพพลายเออร์ทำให้ผู้ซื้อไม่มีเหตุผลที่จะไล่ตามราคาที่สูงขึ้นและเติมสินค้าในสต๊อก แม้ว่าผู้เลี้ยงปลาชาวจีนจะประสบกับผลกำไรที่ต่ำมาเป็นเวลานาน แต่ในที่สุดแรงกดดันจากต้นน้ำก็เริ่มมีมากกว่าอุปสรรคนี้
ราคาวัตถุดิบในพื้นที่การผลิตของจีนยังคงทรงตัว โดยสิ้นสุดการเพิ่มขึ้นติดต่อกันหลายสัปดาห์ อย่างไรก็ตาม การหยุดชั่วคราวนี้ไม่ได้บ่งชี้ถึงการปรับปรุงอุปทาน หลังจากราคาตกต่ำเป็นเวลานานในช่วงต้นปี เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาได้ลดจำนวนปลาลง และการขาดแคลนปลาถึงขนาดที่ต้องการยังคงไม่ได้รับการแก้ไข สร้างแรงกดดันอย่างต่อเนื่องต่อโรงงานแปรรูปในการจัดหาปลา
การฟื้นตัวของราคาข้างบ่อ-กำลังฟื้นความเชื่อมั่นของเกษตรกรในการเลี้ยงปลานิล และยอดขายในโรงเพาะฟักก็เริ่มฟื้นตัว ซัพพลายเออร์ปลานิลรายใหญ่ในไห่หนานเปิดเผยว่ายอดขายในเดือนสิงหาคมดีขึ้นกว่าในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาอย่างมาก จากวัฏจักรการเลี้ยงปลานิลประมาณหก-เดือนตั้งแต่การเลี้ยงจนถึงการเก็บเกี่ยว ยอดขายปลานิลที่เพิ่มขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้จะไม่แปลเป็นการเพิ่มอุปทานวัตถุดิบจนกว่าจะประมาณเดือนกุมภาพันธ์ 2027 เป็นอย่างเร็วที่สุด สำหรับโรงงานแปรรูปในจีน สถานการณ์วัตถุดิบที่ตึงตัวไม่น่าจะบรรเทาลงอย่างมีนัยสำคัญในช่วงที่เหลือของปี 2569

อุปทานตึงตัวประกอบกับการหดตัวของการนำเข้าของสหรัฐฯ เกิดขึ้นพร้อมๆ กัน ตั้งแต่เดือนมกราคมถึงมิถุนายน 2026 การนำเข้าเนื้อปลานิลแช่แข็งของสหรัฐฯ คาดว่าจะอยู่ที่ประมาณ 78.6 ล้านปอนด์ ลดลงเกือบ 16% เมื่อเทียบเป็นรายปี-เทียบกับ-ปี ซึ่งถือเป็นระดับต่ำสุดเป็นอันดับสองในครึ่งแรก-นับตั้งแต่เริ่มบันทึกในปี 2012 ซึ่งสูงกว่าช่วงเวลาเดียวกันของปี 2024 เท่านั้น จีนเป็นผู้นำเข้าส่วนใหญ่เหล่านี้ และผู้ซื้อในสหรัฐฯ มีความอ่อนไหวสูงต่อการเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบของจีนและ ต้นทุนการเติมเต็ม เนื่องจากอุปทานของจีนคาดว่าจะยังคงตึงตัวจนถึงต้นปี 2570 การนำเข้าที่ช้าลงจะทำให้บัฟเฟอร์ของตลาดบางลง และหากต้นทุนการเติมเต็มยังคงเพิ่มขึ้น การส่งผ่านราคาจะมีนัยสำคัญมากขึ้น
ผู้ส่งออกของจีนมีทางเลือกมากกว่าปีที่ผ่านมา ตลาดแอฟริกากำลังดูดซับกำลังการผลิตปลานิลของจีนมากขึ้นเรื่อยๆ และในช่วงครึ่งแรกของปี ตลาดสหรัฐฯ ก็ตามหลังเม็กซิโก ซึ่งเป็นปลายทางการส่งออกเพียงแห่งเดียวของจีน ความหลากหลายของจุดหมายปลายทางในการส่งออกได้ช่วยลดแรงกดดันต่อโรงงานแปรรูปที่ต้องแข่งขันกันอย่างดุเดือดเพื่อแย่งชิงคำสั่งซื้อจากสหรัฐฯ เนื่องจากอัตรากำไรที่บีบตัวอยู่แล้ว
ปัญหาด้านภาษียังคงส่งผลต่อการส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกา หลังจากที่สหรัฐฯ เรียกเก็บภาษีสินค้าจีนตามมาตรา 301 ในอัตรา 12.5% เมื่อวันที่ 24 กรกฎาคม ผู้ส่งออกหลายรายรายงานว่ารายละเอียดการดำเนินการยังไม่ชัดเจน และบางบริษัทตั้งคำถามว่าคำสั่งซื้อของสหรัฐฯ ในระดับราคาปัจจุบันจะยังคงทำกำไรได้หรือไม่ เมื่อประกอบกับโอกาสที่เพิ่มขึ้นในตลาดส่งออกอื่นๆ แรงจูงใจให้โรงงานแปรรูปแข่งขันเพื่อแย่งคำสั่งซื้อจากสหรัฐฯ ในราคาที่ต่ำก็อ่อนแอลงอีก
สินค้าคงคลังในประเทศของสหรัฐฯ ยังคงมีเพียงพอ และผู้ซื้อยังคงจัดลำดับความสำคัญของอุปสงค์ในทันที โดยไม่ขยายระยะเวลาครอบคลุม หากไม่มีการปรับปรุงความต้องการอย่างมีนัยสำคัญ ผู้นำเข้ายังคงเป็นเรื่องยากสำหรับผู้นำเข้าที่จะส่งต่อต้นทุนการเติมสินค้าที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญไปยังห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด
ข้อมูลใบตราส่งสินค้าของศุลกากรสหรัฐฯ แสดงให้เห็นว่าการนำเข้าปลานิลในเดือนกรกฎาคมยังคงกระจุกตัวอยู่ในผู้ซื้อรายใหญ่เพียงไม่กี่ราย The Fishin' Company อยู่ในอันดับต้นๆ ด้วยการนำเข้าประมาณ 3.8 ล้านปอนด์ต่อเดือน ในขณะที่ High Liner Foods นำเข้าประมาณ 1.7 ล้านปอนด์ ซึ่งทั้งสองรายการเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับเดือนมิถุนายน ในแง่ของการนำเข้าสะสมสำหรับปี The Fishin' Company ยังคงอยู่ในอันดับหนึ่งด้วยมูลค่าประมาณ 25.4 ล้านปอนด์


